Rau ngót lá loại rau rất dễ trồng, thường được cắm xung quanh nhà. Chỉ dùng nấu canh mà không dùng để xào hay ăn sống. Canh rau ngót giò sống
Canh rau ngót giò sống

1. Nguyên liệu gồm có: 
- 2 bó rau ngót
- 200 gram giò sống
- Tiêu, muối, nước mắm, bột ngọt, đường.

 chuẩn bị sẵn

- Giò sống nêm vào chút tiêu, trộn thật đều
- Rau ngót : ngắt lấy lá non, rửa thật sạch, để ráo nước, dùng tay vò cho rau ngót dập ra.

2. Cách chế biến:

Đổ vào nồi ⅔ (hai phần ba) lít nước sôi. Vít từng miếng giò sống cho vào nồi, khi giò nổi lên thì nêm: muối, nước mắm, tiêu, đường, vừa ăn. Cho rau ngót vào nấu chín rau
Nhắc xuống nêm bột ngọt, rắc thêm chúrt tiêu. Ăn nóng.
Có thể thay giò sống bằng tôm tươi, nếu nấu bằng tôm tươi thì cho thêm vài lát mướp sẽ ngon hơn.
  Người đưa bài: huenguyen
Theo Trúc Đài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

khoe chết người dut canh gà muc bánh hành chiên chuà Chiêu banh bap sua bun tron thit khoai lang ran ọm phá lấu lòng bò cach lam dua leo tron oscar cach lam thach rau cau chân gà sả tắc món chua Hằng MT măng tây mì chũ Hà Ly ca ry oc lac xao ngon bo bit tet thom măng tươi kho gà bánh ngọt nhân khóm 2010 tôm rán meo luoc rau muong xanh cá cơm kho riềng suon ca bo gu nuong ngon mut dua tra xanh cach xao bun gao thit ga cach lam mut hat sen cơm tối sữa nóng công thức bánh quẩy cha lua kho spaghetti bo bam ngムsot dua cấm tự làm bánh mì tại nhà cơm nếp trứng muối muffin chocolate mut chum ruot mì căn dau bap nhoi chien gion mut khoai dẠu há cuon thit goi vit quay ngon lớn Xôi nếp cẩm sữa chua nau canh bi dao cải bó xôi xào thịt bò bánh cookies hình chữ hạt kê tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu oc xao ngon cac mon che ngom gỏi hoa điên điển nước cốt oc da xao cay cá đuối nhúng kỷ tiramisu cách làm ốc xào ngon cách làm ốc xào sa tế nước cốt cá thu chiên sốt me cupcake vị ca cao ốc hấp ngon bắp xào bí ốc xào ngon Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung món kho Cá cơm kho riềng nước dâu thăn bò bí xào bắp bí xào ngô ngọt Hướng dẫn làm bánh ngot Món ăn ngon bổ từ hạt vừng saigon ca doi kho cách làm mẻ thit ca bữa ăn trưa Luoc thăn bò món nướng bò món Tây bắp cải giải nhiệt cấp tốc thui thịt kho du lịch cà tím kho món om ngon đẹp mắt tom vien chien kem dừa Râu cai xào trà xanh món ngon với thịt lợn com chien duong chau bánh qui táo thạch hoa quả mề gà xào rửa cách làm pudding mề gà xào rau củ kem thơm nộm mề gà suon heo mat ong CÃƒÆ gà chiên sốt chanh mề gà bóp cay nộm bạc hà đậu phụ sả xào bạch tuộc trai cay tuoi nầm bò xào trang trí nhà cửa bún tôm chiên giòn